重视食品安全 保护身体健康

在现代家庭生活中，安全尤其是食品安全是每个家庭务必需要重视的问题。

生活节奏紧张的大都市里，很少有人在家里认真做东西吃，都是去超市买。超市里的食品各式各样，什么都有。货架上摆满了琳琅满目的副食品，总让人眼花缭乱，目不暇接，而且还随时会增加许多新品种；菜市场里的蔬菜、水果色彩也不再单调了，赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫，五花八门；就连解渴的也不再光是白开水矿泉水了，还有各类饮用水和各式饮料。然而，潜在的危险也随之而来。

有些食品会出现质量问题，一些食品添加了甜味剂和防腐剂等食品添加剂，目的就是尽量有口感、延长保持期。人们短期吃了也许对身体造成的伤害还不明显，但是长期食用轻则影响健康，人患一些疾病，重则会有生命危险。

放学后有些孩子会去小卖部买吃的：香菇丝、鸡柳……同学们的口袋里并不缺少零花钱。有些食品是不安全的，有的没有QS质量安全标识、有的是三无产品……但是孩子们不知道这些，只图一时痛快。正规厂家生产的食品会标注净含量、品名、配料、执行标准、生产日期、保质期、储藏方法、制造商、地址、生产许可证号和防伪条码等，价格也会贵一点。而一些小商小贩的“鸡柳”“香菇丝”没有安全保障，而且还有食品添加剂，很容易带来隐患。

我们只有了解了食品安全的重要性，掌握一些常识，才能为自己和家人的身体健康带来保障。在购买食品的时候应该认真仔细不图便宜，才能真正做到把安全带回家。（ 罗林）